حمية 14 يومًا اليابانية هي طريقة لاستعادة الوزن والقوام النحيف دون إرهاق الصيام. نهج اختيار المنتجات خاص. يؤخذ في الاعتبار عدد السعرات الحرارية وتحمل المكونات. تختفي الخلايا الدهنية بسرعة. يمكنك خسارة 5-10 كجم مع الالتزام بالقيود.
النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا: المبادئ التي تؤثر على عملية إنقاص الوزن
تتكون مبادئ فقدان الوزن من 3 مؤشرات:
- محتوى منخفض السعرات الحرارية ؛
- وجود مكونات البروتين في الطعام ؛
- نقص الملح في الوجبات الجاهزة.
يتم تنشيط فقدان الوزن عن طريق التمثيل الغذائي المتسارع. يزيد البروتين من إنتاج الجسم للحرارة. يتم تحرير الخلايا والأنسجة من السوائل الزائدة. يحدث هذا بسبب تقييد أو عدم وجود الملح في الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن التخلص من الوذمة وتطبيع مؤشرات الضغط ، مع مراعاة العمر. يتلقى الجسم الحد الأدنى من السعرات الحرارية. المبلغ يكفي للحفاظ على الرفاهية. من أجل تجديد الطاقة ، يتم استخدام الاحتياطيات الحالية وتنشيطها.
الوظائف:
- يتطلب استيعاب الأطعمة البروتينية الطاقة. تستخدم الخلايا الدهنية في تكوينها (عملية الاحتراق). مناسب للأشخاص من مختلف الأوزان.
- في 7 أيام يستغرق ما يصل إلى 5 كجم.
- الدهون والكربوهيدرات موجودة.
إذا لم تكن هناك انحرافات صحية ولا موانع ، فيمكن الاحتفاظ بالنظام الغذائي لمدة تصل إلى 30 يومًا. يتم إنشاء القائمة اليابانية مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أنه في غضون أسابيع يجب أن يظهر ما لا يقل عن 100 منتج مختلف على الطاولة.
النظام الغذائي صارم. تساعد التفضيلات النفسية في تجنب الضغط العاطفي غير الضروري. يوصي الخبراء بتكرار طريقة إنقاص الوزن بما لا يزيد عن مرتين في السنة.
تأثير إضافي يخضع للقواعد: يتم الاحتفاظ بالنتيجة التي تم تحقيقها لفترة طويلة. للقيام بذلك ، من الضروري إنهاء النظام الغذائي بشكل صحيح (لا يُسمح بزيادة حادة في محتوى السعرات الحرارية في الطعام). تحتاج إلى التخلي عن هذا النوع من فقدان الوزن والحفاظ على الوزن:
- الحوامل ؛
- الأمهات المرضعات ؛
- الأشخاص المصابون بأمراض الكبد متفاوتة الخطورة ؛
- إذا كان لديك مرض في الكلى.
- لأمراض الجهاز الهضمي والمعدة - التهاب المعدة والقرحة.
تُفرض قيود أيضًا بسبب الانتهاكات في مجال أمراض القلب. ينصح باستشارة الطبيب قبل البدء بالرجيم.
المبادئ الأساسية للتغذية الفعالة
يحتوي النظام الغذائي الياباني لمدة أسبوعين كاملين على عدد من المبادئ ، والامتثال لها يزيد من فعاليتها. كان هناك:
منذ 15 عامًا- الغياب التام للملح (حتى 2-3 جرام في اليوم غير مسموح).
- الحد من تناول الكربوهيدرات من خلال الطعام.
- النظام الغذائي يتكون من مجموعة متنوعة من الأطعمة.
- الوجبات خلال النهار - الثالث
- كمية السائل.
- معايير العمر - 18-40 سنة.
- مناسب لكل من الرجال والنساء.
تم تمييز قواعد النظام الغذائي:
- 90٪ من السائل عبارة عن ماء نقي ؛
- سمك في أوعية مسلوق على البخار. يُسمح أيضًا بالقلي باعتدال.
- لا توجد قيود على الحبوب ، لكن يوصى بأن يهيمن الأرز والبقوليات.
- يجب تضمين الخضروات ، بما في ذلك الملفوف ، في القائمة.
- استبعاد الكربوهيدرات البسيطة تمامًا ؛
- الكفير الخالي من السكر مسموح به في الصباح (للإفطار).
لا يمكنك تغيير القائمة بنفسك أثناء النهار. الأولوية للحوم هي لحم البقر. مسموح بالدجاج. لا تستخدم الجلد عند الطهي. أساس النظام الغذائي هو تقليل كمية السعرات الحرارية اليومية. الوجبات الخفيفة غير مسموح بها. عليك أن ترفض:
ملح- (الأطعمة الطازجة تساعد على التخلص من الكميات الزائدة بشكل أسرع) ؛
- لحم مدخن ؛
- الأطعمة الدهنية ؛
- وجبات جاهزة ؛
- وجبات سريعة ؛ عصائر
- ؛
- المشروبات الكحولية ؛
- وجبات سريعة وبطاطا مقلية.
يسمح لك الامتثال للمبادئ الأساسية بتسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. تختفي رواسب الدهون بسرعة وتتحول إلى طاقة. يتضمن برنامج التغذية:
- بيض ؛
- القهوة (المجفف بالتجميد غير مناسب) ؛
- الشاي الأخضر ؛
- الهندباء ؛ منتجات الألبان
- ؛
- اللحوم الخالية من الدهون (أرانب ، دواجن).
تستهلك الخضار بكميات صغيرة. يجب ألا تقل كمية السوائل عن 2 لتر في اليوم.
التغذية السليمة في النظام الغذائي الياباني ذات شقين. يتم أخذ الدهون الزائدة والحجم في الاعتبار. إذا كانت صغيرة ، يفضل 7 أيام. تتطلب المبالغة الخطيرة في القتل زيادة تصل إلى 14 يومًا. المبادئ الأساسية للتغذية خلال هذه الفترة ما يلي:
- حظر استخدام الأطعمة البديلة (لا يمكن استبدال لحم الخنزير بلحم البقر). إذن
- لاستخدام عصير الطماطم بدلاً من الطماطم الطازجة.
- التخلص من السكر والدقيق بأي شكل من الأشكال.
يجب أن يسير الدخول والخروج من النظام الغذائي بسلاسة. الميزة: تكون نتائج فقدان الوزن أقل وضوحًا إذا كان هناك قيود غذائية أخرى قبل النظام الغذائي الياباني. يُنصح بقضاء يوم واحد من الصيام يومًا قبل بدء نظام غذائي عادي. هناك خيارات مختلفة: اللحم المطبوخ مع الكفير أو التفاح مع الخضار الطازجة أو المطبوخة على البخار. يجب أن يكون الخروج من النظام الغذائي سلسًا. يجب تقديم منتجات جديدة تدريجياً. يوصى بتضمين نوعين إلى نظام غذائي أسبوعيًا. يساعد نقص الملح في الأوعية على إزالة السوائل الزائدة من الأنسجة والخلايا. يمثل ما يصل إلى 30٪ من الحجم والوزن الزائد. يجب عدم تجاوز المواعيد النهائية الصارمة المحددة. من المستحيل إعادة ترتيب الأيام وقائمة الإفطار والغداء والعشاء في أماكن معينة.
مزايا وعيوب النظام الغذائي الياباني
يحتوي نظام الحمية الغذائية اليابانية على عدد من المزايا والعيوب. يجب أخذها في الاعتبار قبل بدء النظام الغذائي. الفوائد تشمل:
- يؤدي تقليل كمية الملح في النظام الغذائي إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- القدرة على اختيار مدة النظام الغذائي - 7 أو 14 يومًا ؛
- الكيلوغرامات المفقودة والحجم لن يعود إذا تم اتباع النظام الغذائي وإيقافه بشكل صحيح ؛
- الأطعمة المدرجة في النظام الغذائي متاحة للجميع (لا توجد أطباق غير عادية أو غريبة) ؛
- عدم وجود وذمة أو التخلص منها ؛
- لا يؤدي وجود مكونات البروتين إلى ترهل الجلد أو ظهور علامات تمدد الجلد في الأماكن التي تقل فيها طبقة الدهون.
- لا توجد قيود صارمة على تحضير الطعام (يمكن غلي المنتجات أو وضعها في حمام مائي أو طهيها على البخار أو قليها بالزيت النباتي).
- تدخل الفيتامينات والمعادن إلى الجسم مع المكونات النباتية والخضروات.
14 يومًا هي الفترة المثلى لفقدان الوزن. لا يتوتر الجسم. المزاج والحيوية لا ينقصان. يتم الحفاظ على المثابرة واليقظة العقلية في مستوى عالٍ. عدادات الأداء لا تسقط.
عيوب النظام الغذائي الياباني:
- يجب عدم استخدام النظام لأمراض الجهاز الهضمي.
- عدد الوجبات محدد بثلاث وجبات (الأكل الصحي يعني 5-6 وجبات في أجزاء صغيرة).
- توجد قيود على العمر (النظام الغذائي غير مناسب لكبار السن).
هناك موانع للامتثال لقيود النظام الياباني. لا يمكنك أن تبدأ بنفسك دون استشارة الطبيب أولاً.
أطعمة الحمية اليابانية غير القانونية
يحتوي النظام الغذائي الياباني لمدة 7 أو 14 يومًا على قوائم بالأطعمة التي يجب استبعادها من القائمة. لا يمكن استخدامها حتى بكميات صغيرة:
ملح- (إلا في حالات نادرة) ؛
- محضرات نباتية وفاكهة منزلية الصنع (ماء مالح ، خيار ، مربى) ؛
- المشروبات الكحولية ؛
- المشروبات الغازية ؛ عصائر
- ؛
- مياه معدنية (لاحتوائها على غازات) ؛
- دقيق القمح ؛
- المخبوزات والخبز ؛ المنتجات شبه المصنعة
- ؛
- أغذية معلبة (اللحوم والأسماك والخضروات) ؛
- الحلويات (الحلوى ، المصاصة ، الحبوب ، الشوكولاتة ، البسكويت ، المعجنات ، الكعك) ؛ اللحوم الدهنية
- ؛
- الأسماك الزيتية ؛ حليب
- ؛ حبوب القشدة الحامضة.
- مايونيز ؛
- الموز (طازج ، مهروس ، مجفف) ؛
- البرسيمون ؛
- العنب (جميع الأصناف والزبيب) ؛
- سكر (أبيض ، قصب السكر) ؛ نكهات
- ؛
- مكونات التبلور.
- كريمة مخفوقة.
- البطاطس (والخضروات الأخرى التي تحتوي على النشا) ؛ صلصات
- . بهارات
- .
- بهارات.
العسل ممنوع والأطباق التي يدخل فيها. لا يجوز تناول النقانق والنقانق والنقانق المطبوخة والمدخنة وشحم الخنزير خلال هذا الوقت.
المنتجات المعتمدة
يمكن استخدام المنتجات التالية في الطهي:
- kefir؛
- زبادي طبيعي (عضوي) ؛
- خبز الجاودار المحمص ؛
- عصير الطماطم مع اللب بدون ملح (الأفضل في المنزل) ؛ جبن
- (أنواع صلبة وقليلة الدسم) ؛
- أسماك البحر ؛
- قهوة طبيعية (بدون منكهات أو كريمة أو سكر) ؛ لحم بقري
- (مسلوق ، مطهي ، مطهو على البخار) ؛
- دجاج (مطبوخ بالبخار) ؛
- البيض (السمان والدجاج) - يمكنك سلقها وإضافة الجبن وطريقة الطهي - مسلوقة جيدًا ؛
- كوسة ؛
- الباذنجان (يمكن قليه) ؛
- جذر الجزر الأبيض ؛
- التفاح (غير محلى ، أخضر) ؛
- الكمثرى (يوصى باستخدام المالح - على سبيل المثال الصينية) ؛
- الحمضيات (البرتقال ، الليمون ، الجريب فروت ، اليوسفي) ؛
- شاي أخضر (بدون إضافات) ؛
- عصير الليمون.
- الزيوت النباتية (عباد الشمس والزيتون) - تحتاج إلى اختيار غير مكرر ؛
- كرز 50 جم لكل منهما ؛
- الكيوي (ضع في الاعتبار ردود الفعل التحسسية للمنتج) ؛
- برقوق (طازج فقط ، بكميات صغيرة) ؛
- ملفوف أبيض ؛
- جزر (طازج ، مطبوخ ، مبشور) ؛
- خبز الجاودار ؛
يتم تقديم أطباق اللحوم أو الدواجن أو الأسماك مع طبق جانبي. تحتاج إلى تضمينها في القائمة كل يوم. تكمن الصعوبة في حقيقة أنه لا يمكنك تعديل الطعم حسب ذوقك المعتاد. لا تضيف بهارات أو أعشاب أو أي طريقة أخرى. كما لا يضاف الملح إلى الطبق. لا يمكنك طهي البطاطس المقلية أو الكباب ، ولكن يمكنك تضمين شرحات على البخار وكرات اللحم في البرنامج الغذائي.
جرّب التسوق من البقالة لمدة أسبوعين
يمكنك شراء ما يلي كل أسبوعين:
- بيض الدجاج - 20 قطعة ؛
- فيليه دجاج أو صدر - 900 جم ؛
- جزر - 3 كجم ؛
- عصير طماطم بدون ملح) - 2 لتر ؛
- قهوة طبيعية مطحونة أو حبوب - عبوة واحدة ؛
- ملفوف أبيض - 2-3 كجم ؛ ثمار
- - 1 كجم (اختياري) ؛
- ليمون - 2-3 قطع ؛
- أسماك البحر الطازجة (ذبائح كاملة) - 2 كجم ؛
- فيليه سمك غير مجمد - 1 كجم ؛
- جبن صلب قليل الدسم - 200 جم ؛
- البطيخ والقرع - 2 كجم ؛
- الزيت النباتي - 0 ، 5-1 لتر ؛
- لحم بقري خفيف - 1 كجم ؛
- شاي أخضر - 1 علبة (بدون إضافات).
يوصى بشراء الكفير والزبادي حسب الحاجة للحفاظ على هذه المنتجات طازجة.
النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا: القائمة ، الجدول
يعتمد برنامج التغذية على قائمة كاملة بكمية معينة من السعرات الحرارية. قائمة اليوم (14 لكل منهما):
| يوم النظام الغذائي | الإفطار | غداء | العشاء |
| 1 | قهوة (200 مل) بدون سكر وحليب او نفس الكمية من الشاي الاخضر | بيض الدجاج (مسلوق جيدًا) - قطعتان من أوراق الملفوف الأبيض مطهوة على البخار بالزيت النباتي (150 جم) وعصير الطماطم محلي الصنع (200 مل) | سمك مطهو على البخار أو مقلي قليلًا بدون مقبلات حتى يصبح طريًا (200 جم) |
| 2 | بن طبيعي ، مطحون ، محمص ، بدون لبن وسكر ، خبز الجاودار (قطعة واحدة) | ملفوف مسلوق (أو مطهو على البخار مع زيت عباد الشمس) ، سمك مقلي أو مسلوق كصلصة - زيت نباتي (جزء 200 جرام) | لحم بقري مطهو على البخار (شرائح) أو لحم العجل ، دواجن - اختياري (200 جم) ، الكفير (200 مل) |
| 3 | الخبز المحمص المصنوع من دقيق الجاودار أو البسكويت بدون ملح في التركيبة (قطعة واحدة) مشروب من المسموح (200 مل) | كوسا ، مبشورة ومقلية في الزيت النباتي (عباد الشمس غير المكرر) بني ذهبي (أي كمية) | كسرولة خضروات بالزبادي (200 جم). |
| 4 | جزر مبشور مع عصير ليمون | سمك كامل مقلي أو مسلوق (200 جم) ، عصير طماطم (200 مل) | فواكه مقطعة اختياريًا إلى شرائح (200 جم) - سلطة فواكه مع صلصة عصير الليمون |
| 5 | جزر مع عصير ليمون | سمك مسلوق (فيليه) وعصير طماطم (1 كوب) | فواكه طازجة مختلفة (الوزن الإجمالي) 200 جم) فواكه كاملة |
| 6 | مشروب الهندباء (200 مل) | فيليه دجاج مسلوق (500 جم) ، خس مفروم ناعماً لامتصاص أفضل للملفوف والجزر مع زبدة الخضار | بيض دجاج مع شريحة جبن (قطعتان) جزر طازج مقطع شرائح |
| 7 | شاي أخضر (200 مل) بدون مواد تحلية | لحم بقري مطهو على البخار ، يمكن خفقه بخفة مسبقًا (200 جم) | لحم بقري مشوي (200 جم) كوب من الكفير |
| 8 | مشروب من القهوة الطبيعية (200 مل) | دجاج أبيض مطبوخ (200 جم) ، بالإضافة إلى سلطة الكرنب المفروم "فيتامين" مع الزيت النباتي (200 جم) | رش بيض السمان بالجبن المبشور - قطعتان وجزر طازج - قطعة واحدة |
النتائج التي تم الحصول عليها آخر 2-3 سنوات. متوسط قيمة السعرات الحرارية هو 800-850 كيلو كالوري. اشرب المزيد من الماء طوال اليوم. اختياريا ، يمكن تكرار القائمة بعد الوصول إلى اليوم الثامن من النظام الغذائي.
إنهاء النظام الغذائي الياباني
ستقترح قواعد القيود الغذائية اليابانية الحل الصحيح. التوصيات:
- أضف الأجزاء واحدًا تلو الآخر ؛
- توسيع النظام الغذائي بسلاسة ؛
- الحفاظ على نظام غذائي رشيد.
لا يمكن إدراج الحبوب والملح والحلويات في القائمة على الفور.
موانع مختلفة
هذه التقنية غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من ضغوط نفسية أو جسدية. يجب على الأطفال والنساء الحوامل وكبار السن عدم استخدام النظام الغذائي. إذا تلقى الجسم أقل من 2 لتر من السوائل ، فمن الممكن حدوث الجفاف. في حالة وجود أمراض الجهاز الهضمي ، لا يمكن استخدام طريقة إنقاص الوزن لأن القائمة غير متوازنة. لا يمكن للأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية الالتزام بالقيود (زيادة كمية القهوة). تؤدي النتيجة الخاطئة إلى زيادة الوزن بسرعة.
وصفات النظام الغذائي الياباني الأكثر شيوعًا وصفة سلطة الجزر: 1 جزرة و 10 مل من الزيت النباتي. طريقة التحضير: قشر الجزر وابشره بمبشرة رفيعة أو قطعه إلى حلقات رفيعة. يضاف الزيت ويقلب. تساعد إضافة عصير الليمون (حسب الرغبة) في إضافة التوابل.
باذنجان مخبوز وكوسا بالجبن واللبن: كوسة وباذنجان (قطعة واحدة) ، جبن (50 جم) ، بيض دجاج (قطعتان) ، زبادي طبيعي بدون إضافات (200 مل). طريقة التحضير: قشر واشطف الخضار. قطع إلى قطع صغيرة. أدخل النموذج. يخفق البيض ويخلط مع اللبن. يُسكب المزيج فوق الخضار. نبشر الجبن ونرش الطبق على الوجه. اخبز لمدة 40 دقيقة. درجة الحرارة في الفرن 150 درجة.
سلطة فواكه: تفاح أخضر ، كمثرى ، كيوي (قطعة واحدة) ، يوسفي (3 شرائح من العصير). اغسل الثمار مقطعة إلى مكعبات. اعصري العصير من شرائح اليوسفي ، ورشي الفاكهة واخلطيها.
النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا يعطي نتائج رائعة عند اتباعه. يجب أن يكون الخروج سلسًا. هذا ضروري حتى لا يعود الكيلوجرام المفقود. يمكن تكرار القيود بعد استشارة الطبيب وليس أكثر من مرتين في السنة.